Żeliwna patelnia okrągła z rączką
Przedstawiamy nasze żeliwne naczynia, które powracają do łask dzięki nowej
linii CAST IRON. Teraz możecie pokazać, że jesteście prawdziwymi mistrzami w
swojej kuchni! Żeliwne naczynia mają wyjątkowy charakter i z każdym użyciem
„przejmują” cechy swojego kucharza. Im starsze, tym lepsze – przy odpowiedniej
konserwacji mogą stać się cenną pamiątką rodzinną dla przyszłych pokoleń!
Co
możemy zrobić, jeśli na naszych żeliwnych garnkach pojawi się rdza? Możemy
przygotować mieszankę białego octu z wodą (w równych częściach) i w takim
roztworze zanurzyć naczynie na mniej więcej 8 godzin. Ocet rozpuszcza rdzę.
Następnie wyszorować żeliwo szorstką gąbką. Dokładnie wypłukać i osuszyć –
najlepiej ręcznikiem papierowym. Kiedy pozbędziemy się rdzy na żeliwie równie
ważne jest, aby stworzyć na nim warstwę ochronną. Aby tego dokonać musimy
natrzeć żeliwo olejem roślinnym i wypalić je w piekarniku. Możemy tą czynność
powtórzyć. Pozwoli to na stopniowe tworzenie ochronnych warstw i zapewni lepszą
powierzchnię do gotowania a także ochronę przed rdzą. Do walki z rdzą posłużyć
może nam również soda oczyszczona.
Żeliwne naczynia, choć niezwykle
trwałe i wszechstronne w użyciu, wymagają szczególnej uwagi przy ich
użytkowaniu. Jednym z kluczowych aspektów, o którym należy pamiętać, jest
unikanie szoku termicznego. Żeliwo jest materiałem wrażliwym na nagłe zmiany
temperatury. Jeśli zimne naczynie, na przykład wyjęte z lodówki, zostanie
natychmiastowo umieszczone na gorącej płycie grzewczej, może dojść do pęknięcia
lub uszkodzenia produktu. Działa to w dwie strony – gorące
naczynie nie powinno być bezpośrednio zalewane zimną
wodą.
Cechy produktu:
- Materiał: żeliwo
- Kolor: czarny
- Kształt: okrągły
- Wymiary: grubość ścianki: 4 mm, wysokość:
7 cm, średnica: 43 cm - Rączka: wykonana z żeliwa, ułatwia
przenoszenie - Produkt naturalny: każda sztuka jest
unikalna - Odporność na zużywanie się: długa
żywotność - Możliwość użytkowania: na kuchenkach
gazowych, elektrycznych oraz w piekarnikach - Używaj rękawic kuchennych: rączka nagrzewa
się podczas gotowania
Pielęgnacja:
- Mycie: ręczne, wyłącznie ciepłą wodą, bez
użycia detergentów, przy użyciu miękkiej gąbki lub
szczotki - Suszenie: dokładnie osuszyć po umyciu,
unikać przechowywania mokrej patelni - Unikać: stawiania pustej patelni na
kuchence, zalewania gorącej patelni zimną wodą - W przypadku przypalonych resztek: zalać
patelnię wodą i odczekać
—
Cast Iron Round Pan with Handle
Introducing our cast iron cookware, returning to favor with the new CAST
IRON line. Now you can showcase your skills as true masters in the kitchen!
Cast iron cookware has a unique character and with each use, it „absorbs” the
traits of its chef. The older it gets, the better it becomes – with proper care,
it can become a treasured family heirloom for future generations!
What to do if rust appears on your cast iron cookware? If rust appears
on your cast iron cookware, you can start by preparing a mixture of white
vinegar and water in equal parts. Soak the cookware in this solution for about 8
hours, as vinegar helps dissolve the rust. After soaking, scrub the cast iron
with a coarse sponge, then rinse thoroughly and dry completely, preferably with
a paper towel. Once the rust is removed, it is crucial to create a protective
layer on the cast iron. To do this, coat the cast iron with vegetable oil and
bake it in the oven. This process can be repeated to build up protective layers,
enhancing the cooking surface and preventing future rust. Baking soda can also
be used as an alternative for rust removal.
Cast iron cookware, while extremely durable and versatile, requires special
attention during use. One critical aspect to remember is to avoid thermal shock.
Cast iron is sensitive to sudden temperature changes. For instance, if a cold
pan, such as one taken straight from the refrigerator, is immediately placed on
a hot stove, it may crack or become damaged. This also works in reverse—hot
cookware should not be directly exposed to cold water.
Product features:
- Material: cast iron
- Color: black
- Shape: round
- Dimensions: wall thickness: 4 mm, height:
7 cm, diameter: 43 cm - Handle: made of cast iron, for easy
carrying - Natural product: each piece is
unique - Wear resistance: long service
life - Suitable for use on: gas, electric stoves,
and in ovens - Use kitchen gloves: handle heats up during
cooking
Care:
- Washing: by hand, with warm water only,
without detergents, using a soft sponge or brush - Drying: thoroughly dry after washing,
avoid storing wet pans - Avoid: placing an empty pan on the stove,
pouring cold water over a hot pan - If there are burnt residues: fill the pan
with water and wait
