Żeliwna prasa do mięsa do hamburgerów, burgerów i
kotletów
Żeliwna prasa do mięsa przeznaczona do przygotowywania hamburgerów,
burgerów, mięsa mielonego oraz pieczywa. Umożliwia równomierne przyrumienienie
mięsa dzięki efektywnej dystrybucji ciepła. Prasa jest odpowiednia do używania
na patelniach grillowych oraz grillach węglowych, elektrycznych i
gazowych.
Co
możemy zrobić, jeśli na naszych żeliwnych garnkach pojawi się rdza? Możemy
przygotować mieszankę białego octu z wodą (w równych częściach) i w takim
roztworze zanurzyć naczynie na mniej więcej 8 godzin. Ocet rozpuszcza rdzę.
Następnie wyszorować żeliwo szorstką gąbką. Dokładnie wypłukać i osuszyć –
najlepiej ręcznikiem papierowym. Kiedy pozbędziemy się rdzy na żeliwie równie
ważne jest, aby stworzyć na nim warstwę ochronną. Aby tego dokonać musimy
natrzeć żeliwo olejem roślinnym i wypalić je w piekarniku. Możemy tą czynność
powtórzyć. Pozwoli to na stopniowe tworzenie ochronnych warstw i zapewni lepszą
powierzchnię do gotowania a także ochronę przed rdzą. Do walki z rdzą posłużyć
może nam również soda oczyszczona.
Żeliwne naczynia, choć niezwykle
trwałe i wszechstronne w użyciu, wymagają szczególnej uwagi przy ich
użytkowaniu. Jednym z kluczowych aspektów, o którym należy pamiętać, jest
unikanie szoku termicznego. Żeliwo jest materiałem wrażliwym na nagłe zmiany
temperatury. Jeśli zimne naczynie, na przykład wyjęte z lodówki, zostanie
natychmiastowo umieszczone na gorącej płycie grzewczej, może dojść do pęknięcia
lub uszkodzenia produktu. Działa to w dwie strony – gorące
naczynie nie powinno być bezpośrednio zalewane zimną
wodą.
Cechy produktu:
- Materiał: żeliwo, drewno
- Kolor: czarny
- Kształt: okrągły
- Wymiary: średnica: 18 cm, wysokość: 6,5
cm, szerokość rączki: 15,5 cm - Uchwyt: uchwyt z drewna
- Odporność na zużywanie się: długotrwałe
użytkowanie - Możliwość użytkowania: na patelniach
grillowych oraz grillach węglowych, elektrycznych i gazowych
Pielęgnacja:
- Mycie: ręczne, wyłącznie ciepłą wodą, bez
użycia detergentów, przy użyciu miękkiej gąbki lub szczotki - Suszenie: dokładnie osuszyć po umyciu,
unikać przechowywania mokrej prasy - Unikać: zalewania gorącej prasy zimną
wodą - W przypadku przypalonych resztek: zalać
prasę wodą i odczekać
—
Cast Iron Press for Hamburgers, Burgers, and
Cutlets
Cast iron press designed for making hamburgers, burgers, minced meat, and
bread. Helps achieve even browning of meat through effective heat
distribution. Suitable for use on grill pans and charcoal, electric, and gas
grills.
What to do if rust appears on your cast iron cookware? If rust appears
on your cast iron cookware, you can start by preparing a mixture of white
vinegar and water in equal parts. Soak the cookware in this solution for about
8 hours, as vinegar helps dissolve the rust. After soaking, scrub the cast iron
with a coarse sponge, then rinse thoroughly and dry completely, preferably with
a paper towel. Once the rust is removed, it is crucial to create a protective
layer on the cast iron. To do this, coat the cast iron with vegetable oil and
bake it in the oven. This process can be repeated to build up protective
layers, enhancing the cooking surface and preventing future rust. Baking soda
can also be used as an alternative for rust removal.
attention during use. One critical aspect to remember is to avoid thermal
shock. Cast iron is sensitive to sudden temperature changes. For instance, if a
cold pan, such as one taken straight from the refrigerator, is immediately
placed on a hot stove, it may crack or become damaged. This also works in
reverse—hot cookware should not be directly exposed to cold
water.
Product Features:
- Material: cast iron, wood
- Color: black
- Shape: round
- Dimensions: diameter: 18 cm, height: 6.5
cm, handle width: 15.5 cm - Handle: wooden handle
- Wear Resistance: durable for long-term
use - Suitable for Use: on grill pans and
charcoal, electric, and gas grills
Care:
- Washing: by hand, with warm water only,
without detergents, using a soft sponge or brush - Drying: thoroughly dry after washing,
avoid storing wet press - Avoid: pouring cold water over a hot
press - If there are burnt residues: fill the
press with water and wait
