Żeliwna patelnia WOK z pokrywką 35 cm
Przedstawiamy nasze żeliwne naczynia, które powracają do łask dzięki nowej
linii CAST IRON. Teraz możecie pokazać, że jesteście prawdziwymi mistrzami w
swojej kuchni! Żeliwne naczynia mają wyjątkowy charakter i z każdym użyciem
„przejmują” cechy swojego kucharza. Im starsze, tym lepsze – przy odpowiedniej
konserwacji mogą stać się cenną pamiątką rodzinną dla przyszłych pokoleń!
Co
możemy zrobić, jeśli na naszych żeliwnych garnkach pojawi się rdza? Możemy
przygotować mieszankę białego octu z wodą (w równych częściach) i w takim
roztworze zanurzyć naczynie na mniej więcej 8 godzin. Ocet rozpuszcza rdzę.
Następnie wyszorować żeliwo szorstką gąbką. Dokładnie wypłukać i osuszyć –
najlepiej ręcznikiem papierowym. Kiedy pozbędziemy się rdzy na żeliwie równie
ważne jest, aby stworzyć na nim warstwę ochronną. Aby tego dokonać musimy
natrzeć żeliwo olejem roślinnym i wypalić je w piekarniku. Możemy tą czynność
powtórzyć. Pozwoli to na stopniowe tworzenie ochronnych warstw i zapewni lepszą
powierzchnię do gotowania a także ochronę przed rdzą. Do walki z rdzą posłużyć
może nam również soda oczyszczona.
Żeliwne naczynia, choć niezwykle
trwałe i wszechstronne w użyciu, wymagają szczególnej uwagi przy ich
użytkowaniu. Jednym z kluczowych aspektów, o którym należy pamiętać, jest
unikanie szoku termicznego. Żeliwo jest materiałem wrażliwym na nagłe zmiany
temperatury. Jeśli zimne naczynie, na przykład wyjęte z lodówki, zostanie
natychmiastowo umieszczone na gorącej płycie grzewczej, może dojść do pęknięcia
lub uszkodzenia produktu. Działa to w dwie strony – gorące
naczynie nie powinno być bezpośrednio zalewane zimną
wodą.
Cechy produktu:
- Materiał: żeliwo, bambus,
szkło - Kolor: czarny
- Kształt: okrągły
- Wymiary: średnica wewnętrzna: 35 cm,
wysokość: 9,5 cm, średnica podstawy: 16 cm, szerokość z rączkami: 50
cm - Uchwyty: bambusowe
- Pokrywka: szklana pokrywka z bambusowym
uchwytem - Produkt naturalny: każda sztuka jest
unikalna - Odporność na zużywanie się: długa
żywotność - Możliwość użytkowania: na kuchenkach
gazowych, elektrycznych oraz w piekarnikach - Używaj rękawic kuchennych: uchwyty i
pokrywka mogą nagrzewać się podczas gotowania
Pielęgnacja:
- Mycie: ręczne, wyłącznie ciepłą wodą, bez
użycia detergentów, przy użyciu miękkiej gąbki lub szczotki - Suszenie: dokładnie osuszyć po umyciu,
unikać przechowywania mokrego naczynia - Unikać: stawiania pustego naczynia na
kuchence, zalewania gorącego naczynia zimną wodą - W przypadku przypalonych resztek: zalać
naczynie wodą i odczekać
—
Cast Iron Wok Pan with Lid 35 cm
Introducing our cast iron cookware, returning to favor with the new CAST
IRON line. Now you can showcase your skills as true masters in the kitchen!
Cast iron cookware has a unique character and with each use, it „absorbs” the
traits of its chef. The older it gets, the better it becomes – with proper
care, it can become a treasured family heirloom for future
generations!
What to do if rust appears on your cast iron cookware? If rust appears
on your cast iron cookware, you can start by preparing a mixture of white
vinegar and water in equal parts. Soak the cookware in this solution for about
8 hours, as vinegar helps dissolve the rust. After soaking, scrub the cast
iron with a coarse sponge, then rinse thoroughly and dry completely, preferably
with a paper towel. Once the rust is removed, it is crucial to create a
protective layer on the cast iron. To do this, coat the cast iron with
vegetable oil and bake it in the oven. This process can be repeated to build up
protective layers, enhancing the cooking surface and preventing future rust.
Baking soda can also be used as an alternative for rust removal.
attention during use. One critical aspect to remember is to avoid thermal
shock. Cast iron is sensitive to sudden temperature changes. For instance, if
a cold pan, such as one taken straight from the refrigerator, is immediately
placed on a hot stove, it may crack or become damaged. This also works in
reverse—hot cookware should not be directly exposed to cold
water.
Product features:
- Material: cast iron, bamboo,
glass - Color: black
- Shape: round
- Dimensions: internal diameter: 35 cm,
height: 9.5 cm, base diameter: 16 cm, width with handles: 50 cm - Handles: bamboo
- Lid: glass lid with a bamboo
handle - Natural product: each piece is
unique - Wear resistance: long service
life - Suitable for use on: gas, electric stoves,
and in ovens - Use kitchen gloves: handles and lid may
heat up during cooking
Care:
- Washing: by hand, with warm water only,
without detergents, using a soft sponge or brush - Drying: thoroughly dry after washing,
avoid storing wet cookware - Avoid: placing an empty pan on the stove,
pouring cold water over a hot pan - If there are burnt residues: fill the pan
with water and wait
